Etimek Salatası Nasıl Yapılır?
Birçok kişi için vazgeçilmez bir lezzet olan etimek salatası, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile sofralarınızı şenlendirecek. İşte bu lezzetli salatanın tarifi:
MALZEMELER
- 1 Paket Etimek
- 1 Kase Konserve Garnitür (isteğe bağlı olarak havuç, bezelye ve haşlanmış patates kullanabilirsiniz)
- 1 Kase Yoğurt
- 2-3 Kaşık Mayonez
- 2-3 Diş Sarmısak (ezilmiş)
- Üzerini Süslemek İçin:
- 2 Adet Havuç (rendelenmiş)
- Bir Tutam Maydanoz (doğranmış)
- 1 Haşlanmış Yumurta (sarısı ve beyazı ayrı ayrı rendelenmiş)
- Kırmızı Pul Biber (isteğe bağlı)
HAZIRLANMASI
- İlk olarak, etimekleri bir tabakta ya da borcamda ıslatın. Su, etimeklerin yumuşamasını sağlayacaktır.
- Bir kapta yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarmısağı karıştırarak homojen bir sos elde edin. Bu sos, salatanıza lezzet katacak.
- Hazırladığınız sosun içerisine garnitürü ekleyin ve iyice karıştırın. Bu karışımı, ıslattığınız etimeklerin üzerine eşit bir şekilde yayın.
- Salatanızın üzerini süslemek için, rendelenmiş havuç, doğranmış maydanoz, kırmızı pul biber ve ayrı ayrı rendelediğiniz yumurta sarısı ve beyazını kullanın. Görselliği artırmak için renkli bir sunum yapabilirsiniz.
- Salatanız hazır! Buzdolabında bir süre soğutursanız, lezzeti daha da artacaktır.
- Şimdiden herkese afiyet olsun!