Elmalı Tarçınlı Kek
Malzemeleri:
- 1 Paket Sinangil Elmalı Tarçınlı Kek Karışımı
- Bu karışıma ilave edilecek malzemeler:
- 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
- 100 Gr Yumuşak Margarin
- 3 Adet Yumurta
- 3/4 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- (Karışım zaten kabartma tozu içerdiğinden ekstra kabartma tozu eklemeye gerek yoktur.)
Yapılışı:
- Öncelikle, bir kabın içinde şeker ile yumurtaları, karışım kabarıncaya kadar yaklaşık 3-4 dakika süreyle çırpın.
- Daha sonra, üzerine yumuşak margarini, sütü ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar 3-4 dakika daha çırpmaya devam edin.
- Hazırladığınız karışımı, önceden yağladığınız kek kalıbına dökün.
- Keki, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
- Fırından çıkan keki soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!