Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve çikolata severleri mest edecek bir damla çikolatalı kurabiye tarifi ile karşınızdayız. İşte malzemeler ve adım adım yapılışı:
Malzemeler:
- 125 gram yumuşatılmış margarin veya tereyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 250 gram damla çikolata
Yapılışı:
- Öncelikle, derin bir kabın içerisine damla çikolatalar hariç tüm malzemeleri ekleyin.
- Malzemeleri güzelce yoğurarak özlü bir hamur elde edin.
- Hamurunuz hazır olduktan sonra damla çikolataları ilave edin ve hepsinin iyice karışmasını sağlayarak tekrar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili az yağlı bir tepsiye aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar pişirmeye devam edin.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Sonrasında sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!