Çilekli Pudingli Kek Tarifi

Pudingli Kek Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı süt veya su
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket çilekli puding (isteğe bağlı farklı tatlar kullanılabilir)
• 2 su bardağı un (ama 2 parmak eksik olarak ekleyin)
• 1 paket kabartma tozu

Pudingli Kekin Yapılışı

1. Öncelikle, yumurta ve toz şekeri bir mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Daha sonra, süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Toz puding, un ve kabartma tozunu da ekleyerek, homojen bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
4. Kek kalıbını yağlayıp unlayarak hazırladığınız hamuru bu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
5. İsterseniz farklı tatlarda puding kullanarak değişiklik yapabilirsiniz.
6. Ben çilekli puding kullandım; sonuçta ortaya çıkan kek, çilek kokulu, hafif pembe rengiyle ve muhteşem lezzetiyle gerçekten harika oldu.