Bisküvili Muhallebi Tatlısı
Malzemeleri:
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 kg süt (tercihen taze)
- 3 fincan un
- 4 fincan toz şeker
- 1 paket vanilin (vanilya aroması)
- 100 gr margarin (veya tereyağı)
- 1 paket kakolu krem şanti
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle istediğiniz boyutta bir tepsi veya borcamı alın ve bisküvileri düzgün bir şekilde dizin.
- Ardından bir tencereye sütü, toz şekeri, unu, vanilini ve margarini ekleyin. Karışımı muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi piştikten sonra, kıvamını iyice alması için yaklaşık 5 dakika kadar mikserle çırpın. Bu adım, muhallebiyi daha hafif ve pürüzsüz hale getirecektir.
- Muhallebi ılıdıktan sonra, hazırladığınız bisküvilerin üzerine dökün. Böylece bisküviler muhallebiyi emerek lezzetlenecektir.
- Muhallebi biraz soğuduktan sonra, krem şantiyi hazırlayıp tatlının üstüne güzelce sürün. Son olarak, tatlınızın biraz dinlenmesi için buzdolabında birkaç saat bekletin.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz!