Biskrem Kurabiyesi Tarifi

Biskrem Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Bu tarifi sevgili arkadaşım Armenda’dan alarak denedim ve biz çok beğendik. Umarım siz de dener ve beğenirsiniz!

Malzemeler:

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 250 gram margarin
• 1 paket vanilya
• 4,5 su bardağı un

Yapılışı:

1. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve yoğurun. Hamurun kıvamı, kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır.
2. Hamuru iki veya üç parçaya ayırın.
3. Her bir hamur parçasını merdane ile açın ve çay bardağı ile yuvarlaklar kesin.
4. Bir yuvarlağın üzerine fındık ezmesi sürün (ben fındık ezmesi yerine Nutella kullandım) ve diğer yuvarlağı üstüne kapatın.
5. Kenarlara çatal ucuyla bastırarak şekil verin.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin.
7. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve üzerini pudra şekeri ile süsleyin.

Afiyet olsun! Diğer kurabiyeleri de görmek için lütfen buraya tıklayın.