Belik Kurabiye Malzemeleri
Belik kurabiyeleri, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık seçeneği sunar. İşte bu nefis kurabiyeleri hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı dolusu sıvı yağ
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında olmalı)
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı süt veya yoğurt (isteğe bağlı olarak)
- 1 yemek kaşığı susam (üzeri için)
- Kabartma tozu kullanılmıyor, ancak arzu edenler yarım paket ekleyebilir.
Belik Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bu lezzetli kurabiyeleri yapmak oldukça basit. İşte adım adım belik kurabiyesi tarifi:
- Öncelikle, yumurtaların sarılarını hamura ekleyin. Yumurtaların aklarını ise ayrı bir kapta saklayın.
- Oda sıcaklığındaki margarini, susam hariç tüm malzemelerle birleştirerek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Hazırladığınız hamura istediğiniz şekilleri verin. Daha sonra, yumurtanın akını kurabiyelerin üzerine sürün ve üzerine susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, kurabiyeleri yaklaşık 20 dakika pişirin. Altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
Afiyet olsun!