Bebeğinize Taze Yoğurt Yapımı
Malzemeler:
- 1 çay bardağı taze günlük süt
- 1 tatlı kaşığı doğal yoğurt (tercihen ev yapımı)
Yapılışı:
- İlk olarak, normal oda sıcaklığındaki 1 çay bardağı günlük süt içine 1 tatlı kaşığı yoğurdu ekleyin.
- Bir çatalla veya çırpıcıyla, yoğurdu sütle iyice karıştırın; bu aşamada yoğurt parçalarının kalmamasına dikkat edin.
- Karışımı, elinizi yakmayacak kadar sıcak su dolu bir kabın içine yerleştirin.
- Su, çay bardağının ağzının hemen altına kadar çıkmalıdır.
- Daha sonra, kabın üzerini kapatın; bu, yoğurdun fermente olmasına yardımcı olacaktır.
- Çay bardağının üstünü örtmek için ek bir şey kullanmanıza gerek yoktur; isterseniz küçük kapaklı bir kavanozda da yapabilirsiniz.
- Bu şekilde, 4-5 saat boyunca kapağı kapalı olarak kaloriferin üzerinde bekletin. En iyi sonuç için bir gece bekletmek idealdir.
Bu basit tarifle bebeğinize sağlıklı ve taze yoğurt hazırlayabilir, onun beslenmesine katkıda bulunabilirsiniz. Afiyet olsun!