Bayat Pide Pizzası Malzemeleri
- 1 adet bayat pide
- 2 adet olgun domates
- 4-5 adet sivri biber
- 100 gram salam (isteğe bağlı olarak)
- 100 gram sosis (isteğe bağlı olarak)
- 1 su bardağı mısır (konserve veya haşlanmış)
- 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz (damak tadınıza göre)
Bayat Pide Pizzası Nasıl Yapılır?
- İlk olarak, bayat pideyi su ile hafifçe ıslatın. Bu, pidenin yumuşamasını sağlayacaktır.
- Ayrı bir kapta, domatesleri rendeleyin ve üzerine salçayı, kekiği ve tuzu ekleyerek iyice karıştırın. Bu karışım, pizzanın sosunu oluşturacaktır.
- Hazırladığınız sosu, ıslatılmış pidenin üzerine eşit bir şekilde sürün.
- Daha sonra, dilimlediğiniz biberleri, salamı, sosisi ve mısırı pizzanın üzerine yerleştirin. Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini de serpiştirerek görsel bir şıklık katın.
- Pizzanızı önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkan pizzanızı dilimleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun!