Basit Eti Cinli Kekin Malzemeleri
- 7-8 dilim kakaolu ve sade kek karışımı
- 2 bardak taze süt
- 2 poşet krem şanti
- 1 paket minik lokmalık Eti Cin bisküvi
- 1 çay bardağı damla çikolata
Basit Eti Cinli Kekin Yapılışı
- Öncelikle, iki poşet krem şantiyi bir karıştırma kabına alarak 2 bardak taze süt ile birlikte mikserle çırpın. Krem şantinin pürüzsüz bir kıvam alması gerekiyor.
- Ardından, içine daha önceden elle ufaladığınız kek dilimlerini ekleyin. Keklerin krem şanti ile iyice karışmasını sağlayarak, lezzetli bir karışım elde edin.
- Karışımı, tercih ettiğiniz bir kalıba dökün ve üzerini düzleştirerek düzgün bir yüzey elde edin. (Ben en küçük boy çember kalıbı kullanmayı tercih ettim.)
- Kek karışımını buzdolabında en az 1 gece dinlendirin. Bu süre, kekin daha iyi bir kıvam almasını ve lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayacaktır.
- Dinlendikten sonra kalıptan dikkatlice çıkarın ve üzerine minik lokmalık Eti Cin bisküvileri ile damla çikolata ekleyerek şık bir sunum yapın.