Ayıcıklı Şirin Kek Malzemeleri
Bu leziz ayıcıklı kek tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 200 gram eritilmiş margarin (dikkat! sadece ılık olmalıdır)
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı nişasta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı acı badem aroması
- Üzerini süslemek için çikolata glazürü
Ayıcıklı Şirin Kek Nasıl Yapılır?
Şimdi adım adım bu muhteşem keki nasıl yapacağınızı öğrenelim:
- Öncelikle margarini eritip ılık hale gelmesini bekleyin. Bu sırada yumurtaları, toz şekeri ve vanilini bir kaba alıp, iyice köpürene kadar çırpın.
- Ardından ılık margarini ve acı badem aromasını ekleyin, tekrar çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir kabın içinde un, nişasta ve kabartma tozunu elinize eleyin. Daha sonra bu karışımı yumurta ve margarin karışımına ekleyin. Tahta kaşık yardımıyla iyice karıştırın.
- Hamuru, istediğiniz şekilli kalıplara dökmeden önce kalıpları yağlayın. Dilerseniz farklı şekillerde de yapabilirsiniz.
- Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
- Piştikten sonra, kekin üzerini çikolata glazürü ile dilediğiniz gibi süsleyin. Yaratıcılığınızı kullanmaktan çekinmeyin!
- Herkese afiyet olsun! Sevgiler.