Aşk Kurabiyesi Tarifi

Aşk Kurabiyesi Malzemeleri

  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 paket bitter çikolata (eritmek için)
  • 2 yemek kaşığı yeşil fıstık (iri çekilmiş)
  • 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • Yapıştırmak için:
  • kayısı marmeladı (veya dilediğiniz başka bir marmelat)

Aşk Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle, yumuşamış margarini bir karıştırma kabına alın ve mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Köpürdükten sonra, margarinin üzerine 2 su bardağı pudra şekerini ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  3. Ardından, yumurtaları tek tek ekleyerek karışımın homojen bir kıvam almasını sağlayın.
  4. Karışıma alabildiği kadar un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
  5. Hamuru kalp şeklinde açarak yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyeler altın rengini alana kadar pişirin.
  7. Bu arada, 1 paket bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve soğumaya bırakın.
  8. Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra, aralarına kayısı marmeladı sürüp birbirine yapıştırın.
  9. Kurabiyeleri servis tabağına yerleştirin ve üzerine erimiş çikolatayı gezdirin.
  10. Son olarak, iri çekilmiş yeşil fıstıklarla süsleyerek sevdiklerinize ikram edin.