İki Renkli Kurabiye Malzemeleri
- 1 Adet Yumurta: Kurabiyenin yapısını sağlamlaştırmak için kullanılır.
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri: Tatlılık katmak amacıyla eklenir.
- 1 Paket Yumuşatılmış Margarin: Hamurun hafif ve lezzetli olmasını sağlar.
- 1 Paket Kabartma Tozu: Kurabiyelerin kabarmasına yardımcı olur.
- Alabildiğince Un: Hamurun kıvamını ayarlamak için kullanılır.
- 4 Tatlı Kaşığı Kakao: Kurabiyeye çikolata tadı ve rengi vermek için eklenir.
İki Renkli Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, 1 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket yumuşatılmış margarin, 1 paket kabartma tozu ve bu malzemelerin alacağı kadar unu bir kapta birleştirin.
- Tüm malzemeleri iyice yoğurarak, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
- Hamuru iki eşit parçaya ayırın; bir parçasını sade bırakın, diğerine ise 4 tatlı kaşığı kakao ekleyin.
- Kakao eklediğiniz hamuru, her yerine gelecek şekilde yoğurun, böylece güzel bir çikolata rengi elde edin.
- Hamurdan küçük parçalar alarak, avuç içinde yuvarlayın ve küçük toplar oluşturun.
- Hazırladığınız topları yağlanmış tepsiye dizin, aralarına yeterince mesafe bırakmaya özen gösterin.
- Önceden ısıtılmış 185 derece fırında, kurabiyelerin renkleri değişene dek pişirin ve ardından sıcak veya soğuk servis ederek, lezzetli anların tadını çıkarın.