Renkli Tarçınlı Kurabiye Malzemeleri
- 125 gr yumuşak margarin
- Yarım bardak pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- Yaklaşık 2 bardak un
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım paket kabartma tozu
- Üzeri için:
- 250 gr pudra şekeri
- 1 adet yumurta akı
- 2-3 damla limon suyu
- Renkli gıda boyaları
Renkli Tarçınlı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Renkli tarçınlı kurabiyeleri hazırlamak oldukça keyifli bir süreçtir. İlk olarak, tüm kurabiye malzemelerini bir araya getirip yoğurun. Hamurun kıvamı elastik olmalı. Ardından, hamuru merdane ile açarak istediğiniz şekilleri vermek için kalıplarla kesin. Kesilen kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
Üzeri için: 250 gr pudra şekerini bir kaba alın, üzerine 1 yumurta akı ve birkaç damla limon suyu ekleyin. Bu karışımı çırparak royal icing kıvamına getirin. İstediğiniz renklere boyamak için gıda boyalarını ilave edin. Hazırladığınız bu karışımı kağıt sıkma torbalarına doldurarak pişmiş kurabiyelerin üzerine istediğiniz şekilde sıkın.
Son olarak, kurabiyelerinizi biraz dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Hem görsel olarak hem de tat olarak harika bir lezzet sunan bu renkli tarçınlı kurabiyeler, misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır!