Diyet Kurabiye Malzemeleri
Sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için ideal bir seçenek olan diyet kurabiyeleri, lezzetli ve besleyici bir alternatiftir. İşte bu nefis kurabiyeleri hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler:
- 2 su bardağı saf kepek unu: Lif açısından zengin bir temel malzeme.
- 1 su bardağı beyaz un: Kurabiyelere hafiflik ve doku katan un.
- Yarım paket kabartma tozu: Kurabiyelerin kabarmasını sağlayan önemli bir katkı.
- 1 tatlı kaşığı tarçın: Kurabiyelere hoş bir aroma ve tat katan baharat.
- 3 çorba kaşığı tatlandırıcı: Şeker yerine kullanılacak sağlıklı bir alternatif.
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon veya portakal kabuğu: Ferah bir aroma katmak için.
- 1 adet yumurta: Kurabiyelerin yapısını güçlendiren bir bağlayıcı.
- 1 su bardağı yoğurt: Nem ve yumuşaklık sağlayarak kurabiyelerin lezzetini arttırır. (Toplam 18 kurabiye için)
Diyet Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bu sağlıklı ve lezzetli kurabiyeleri hazırlamak oldukça kolay. Aşağıdaki adımları dikkatlice izleyerek harika sonuçlar elde edebilirsiniz:
- Tüm malzemeleri geniş bir kapta bir araya getirip güzelce karıştırın ve yoğurun.
- Elde edilen hamur çok sertse, yumuşatmak için birkaç kaşık su ekleyebilirsiniz.
- Hamurdan küçük çay kurabiyesi boyutunda parçalar koparıp yuvarlayın.
- Hazırladığınız kurabiyeleri yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye düzenli bir şekilde dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
Kurabiyeler piştikten sonra, soğumalarını bekleyin ve ardından afiyetle tüketin. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak diyet listenize ekleyebilirsiniz!