Light Un Kurabiyesi Malzemeleri
- 1 Bardak Un
- 1 Bardak Nişasta
- 1.5 Bardak Splenda (veya tercih ettiğiniz başka bir tatlandırıcı)
- Yarım Bardaktan Biraz Fazla Sıvı Yağ
Light Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, un, nişasta ve Splendayı geniş bir kabın içine alarak iyice harmanlayın. Bu karışımın homojen bir hale gelmesi önemlidir.
- Ardından, karışıma yarım bardak sıvı yağı ekleyin. Eğer hamurunuzun kıvamı çok sert olursa, 1-2 yemek kaşığı daha sıvı yağ ilave edebilirsiniz. Hamur, şekil vermesi zor ama kıyır kıyır bir kıvamda olmalıdır.
- Hamuru ister yuvarlak, ister uzun şekillerde oluşturabilirsiniz. En pratik yöntem yuvarlak şekil vermektir.
- Fırını 175 dereceye ayarlayın ve kurabiyeleri, üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Bu, kurabiyelerinizin mükemmel bir şekilde pişmesini sağlayacaktır.
- Bugün bu nefis kurabiyeleri yaptım ve sonuç harika! Ağızda dağılan, kıyır kıyır bir kurabiye elde ettim. Denemenizi kesinlikle tavsiye ederim. Bu tariften yaklaşık 12 adet kurabiye çıkıyor.
- Afiyet olsun, şifa olsun!