Tarçınlı Kurabiye Malzemeleri
Bu lezzetli tarçınlı kurabiyeleri hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı un
- 1 paket eritilmiş margarin (2 parmak kadar eksik koyarsanız daha güzel bir kıvam elde edersiniz)
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Üst malzeme için:
- Tarçın ve pudra şekeri (karıştırılmış olarak)
Tarçınlı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bu nefis kurabiyeleri hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin:
- Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin.
- Önceden ısıtılmış 170°C’deki sıcak fırında, kurabiyelerin altı hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Piştikten sonra, kurabiyeleri fırından çıkarın ve sıcakken bir tabakta karıştırdığınız tarçın ve pudra şekerini üstüne serpiştirin. Ancak, kurabiyelerin üstünü kapatmayın ve hava almasına izin verin.
Afiyet olsun!