İki Renkli Kurabiye Tarifi

İki Renkli Kurabiye Malzemeleri

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Vanilya (isteğe bağlı)
• Kabartma tozu
• Kırık fındık (isteğe bağlı)
• Kakao (hamurun bir kısmı için)

İki Renkli Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle, kakao hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alarak iyice yoğurun. Hamurunuzun pürüzsüz bir kıvam alması gerekiyor. Hamurdan bir parça ayırın ve bu parçaya kakao ekleyerek tekrar yoğurun. Böylece kakaolu hamurunuzu elde etmiş olacaksınız.
2. Şimdi, sade hamuru un serpilmiş bir yüzeyde merdane ile açın. Aynı şekilde kakaolu hamuru da açın. Açtığınız sade hamurun üzerine kakaolu hamuru yerleştirin ve ardından her iki hamuru birlikte rulo şeklinde sarın. Ruloları istediğiniz büyüklükte dilimleyin ve dilimleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, kurabiyeler altın rengini alana kadar pişirin.