Kolalı Kek Tarifi

Kolalı Kek Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı kola
• 125 gram margarin (oda sıcaklığında)
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• SOSU:
• 2 su bardağı kola

Kolalı Kek Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabında beyazlaşana kadar çırpın.
2. Daha sonra, oda sıcaklığındaki margarini ve kakaoyu ekleyip iyice çırpmaya devam edin.
3. Son aşamada, un, kabartma tozu, vanilya ve kolayı ekleyin ve tüm malzemeleri bir kez daha karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
4. Hazırladığınız hamuru, yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.
5. Kek piştikten sonra, fırından çıkarıp ılınmaya bırakın. Ilıdıktan sonra, üzerine 2 bardak kolayı eşit şekilde dökün.
6. Son olarak, keki buzdolabında bir süre soğutun ve dilimleyerek servis edin.