Fındıklı Kek Tarifi

Findikli Kek Evi Keki

Malzemeleri:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı eritilmiş margarin
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı fındık tozu
  • 1 paket kabartma tozu
  • Arzuya göre tarçın
  • Eleme işlemi için un
  • Üst sosu için:
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1-2 yemek kaşığı su

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri bir kapta iyice çırpın, homojen bir karışım elde edin.
  2. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanıp unlanmış herhangi bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 170°C fırında pişirin.
  3. Üst sos malzemelerini ayrı bir kapta karıştırarak koyu muhalebi kıvamında bir sos hazırlayın. Bu sosu bir sıkma torbasına koyarak kekin üstüne şekil verin.
  4. Afiyet olsun! 🙂