Findikli Kek Evi Keki
Malzemeleri:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı eritilmiş margarin
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı fındık tozu
- 1 paket kabartma tozu
- Arzuya göre tarçın
- Eleme işlemi için un
- Üst sosu için:
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1-2 yemek kaşığı su
Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri bir kapta iyice çırpın, homojen bir karışım elde edin.
- Hazırladığınız kek hamurunu yağlanıp unlanmış herhangi bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 170°C fırında pişirin.
- Üst sos malzemelerini ayrı bir kapta karıştırarak koyu muhalebi kıvamında bir sos hazırlayın. Bu sosu bir sıkma torbasına koyarak kekin üstüne şekil verin.
- Afiyet olsun! 🙂