Damla Çikolatalı Fındıklı Kek: Nasıl Yapılır?
Ben, kuru kekleri pek sevmem. Bu kek ise nemli ve yumuşacık yapısıyla gerçekten harika bir seçenek. Eğer siz de lezzetli bir kek denemek isterseniz, işte tarifim!
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı fındık tozu
- 1/2 su bardağı damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar elenmiş un
Glazürü İçin:
- 4-5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı ılık su
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri bir kapta teker teker çırpın.
- Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 160°C fırında kekinizi pişirin.
- Kek piştikten sonra, biraz soğumasını bekleyin.
- Glazürü hazırlamak için bir kaseye pudra şekerini, limon suyunu ve ılık suyu ekleyin. Koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Glazürü, kekin üzerine bir çatal yardımıyla serpiştirin.
- Daha fazla kek tarifim için lütfen buraya tıklayınız.
Afiyet olsun!