Elmalı Pratik Kek Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Üzeri İçin:
- 2 orta boy elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Elmalı Pratik Kek Nasıl Yapılır?
- İlk olarak, kekin üzeri için bir tavada tereyağını eritip, ocaktan alın.
- Ardından, ince dilimlenmiş elma parçalarını ve tarçını ekleyerek güzelce karıştırın.
- Başka bir kapta, yumurtaları ve toz şekeri iyice çırparak krema kıvamına getirin.
- Daha sonra vanilyayı, unu ve kabartma tozunu ilave edip, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız kek hamurunu, önceden yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- Son olarak, hazırladığınız elmalı karışımı kekin üzerini kaplayacak şekilde yerleştirin.
- Kekinizi önceden ısıtılmış 175 derece fırında, yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak test edebilirsiniz.
- Kaynak: leziz.blogcu.com