Etimekli Kek Zwieback Tarifi

Etimekli Kek Zwieback Kuchen Malzemeleri

Bu lezzetli etimekli kek tarifini hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 6 adet yumurta
• 200 gram toz şeker
• 200 gram oda sıcaklığında margarin
• Not: Yumurtaları ve margarini iyice çırpmayı unutmayın; bu aşama kekin lezzeti için oldukça önemlidir.
• 200 gram çekilmiş toz badem (GEMAHLENE MANDEL)
• 200 gram çekilmiş toz fındık (GEMAHLENE HASELNÜßE)
• 50 gram çekilmiş etimek (ZWIEBACK)
• 200 gram bitter çikolata
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Üzeri için:
• 200 gram sütlü çikolata (VOLLMILCH SCHOKOLADE KURVERTÜRE) eritilecek

Etimekli Kek Zwieback Kuchen Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle, margarini, yumurtaları ve toz şekeri bir mikserle iyice çırpın.
2. Ardından, diğer tüm malzemeleri ekleyin ve karışımı homojen bir hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
3. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
4. Not: Ben silikon kalıp kullandım ve bu nedenle yağlama işlemi yapmadım; silikon kalıplar genellikle yapışma yapmaz.
5. Keki, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50-60 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
6. Pişen sıcak kekin üzerine, benmari usulü erittiğiniz sütlü çikolata sosunu dökün.
7. === AFİYET OLSUN ===