Damla Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?
Sevgili arkadaşlar, öncelikle ziyaretleriniz ve güzel yorumlarınız için hepinize yürekten teşekkür ederim. Son zamanlarda mutfağımda birçok yemek tarifi paylaşmaya yoğunlaştım ve biraz ara vermek istiyorum. Ancak sizler için harika bir kek tarifi hazırladım! Bu kek, beklediğimden çok daha lezzetli oldu. İçine evde bulduğum malzemeleri ekleyerek farklı bir tat yaratmaya çalıştım. Bu kek tarifimle, Kadınların Mutfğı isimli arkadaşımın düzenlediği etkinliğe de katılmak istiyorum. Daveti için kendisine çok teşekkür ederim.
*DAMLA ÇİKOLATALI KEK*
- Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı damla çikolata
- Yarım su bardağı meyve şekerlemesi
- Yapılışı:
Öncelikle yumurta ve şekeri bir kaba alarak köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin. En son olarak damla çikolata ve meyve şekerlemelerini unla bulayarak ekleyin. Tüm malzemeleri tahta kaşıkla nazikçe karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kekinizin piştiğini kontrol etmek için bir çubuk testi yapabilirsiniz. Kekin pişmesine tamamlandıktan sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun!
Daha fazla nefis kek tarifi için lütfen buraya tıklayın!