Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)
- 6 adet kuru incir (doğranmış)
- 6 adet kuru kayısı (doğranmış)
- 150 gram bitter çikolata
Hazırlanışı:
- İlk olarak, 2 paket petibör bisküviden 18 tanesini ayırın. Geri kalan bisküvileri bir karıştırma kabına alın.
- Bisküvileri kırmadan, üzerine iri kıyılmış ceviz, ince doğranmış kayısı ve incir, toz şeker, kakao ve sütü ekleyin.
- Son olarak, eritilmiş tereyağını da ilave ederek tüm malzemeleri karıştırın. Bisküvilerin parçalanmasına dikkat edin.
- Karışımı elinizle piramit şeklinde şekillendirin.
- Hazırladığınız piramidi bir kabın ortasına yerleştirin. Üzerine ayrılmış bisküvilerin yarısını dizin.
- Piramitin yüzeyini eritilmiş bitter çikolatanın bir kısmı ile kaplayın.
- Geri kalan bisküvilerle piramitin üst kısmını kapatın.
- En son olarak, kalan eritilmiş çikolatayı pastanın tüm yüzeyine sürün.
- Pastayı buzdolabında bir süre bekletin. Servis yapmadan önce üzerine hindistan cevizi serpiştirerek süsleyin.