Kremalı bisküvi pastası, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz bu pasta, çay saatlerinizi renklendirecek. İşte bu nefis tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler ve yapılışı:
- Malzemeler:
- 8 paket kakaolu kremalı bisküvi
- 2 paket kremşanti
- 1 paket kakaolu puding
- 2 bardak süt
Yapılışı:
- Öncelikle, kakaolu kremalı bisküvileri bir kabın içinde kırın. Bisküvilerin parçaları çok küçük olmamalı, hafif iri kalması lezzet açısından önemlidir.
- Ayrı bir kapta, 2 paket kremşantiyi 2 bardak süt ile çırpın. Kremşanti, güzel bir kıvama gelene kadar çırpılmalıdır.
- Çırpılmış kremşantiyi, kırdığınız bisküvilerin üzerine dökün ve tüm malzemeyi güzelce harmanlayın. Bisküvilerin kremşanti ile iyice kaplandığından emin olun.
- Hazırladığınız karışımı, derin bir borcama dökün ve yüzeyini düzeltin. Bu, pastanın sunumu açısından önemlidir.
- Şimdi, 1 paket kakaolu pudingi 2 bardak süt ile pişirin. Puding kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
- Pişen kakaolu pudingi, bisküvili karışımın üzerine dökün. Pudingin her yere eşit şekilde yayılmasına dikkat edin.
- Pastanızı buzdolabına koyun ve en az 1 gece boyunca dinlenmeye bırakın. Bu süre, tatların birbirine karışması ve pastanın kıvam alması için oldukça önemlidir.
Bir gece dinlendikten sonra, kremalı bisküvi pastanız servise hazır. Soğuk olarak dilimleyip sunabilirsiniz. Bu tarifi, özellikle lezzetiyle ‘ağlayan pasta’ olarak ananlar da var; dolayısıyla ‘yalancı ağlayan pasta’ olarak da adlandırılabilir. Hem göze hem de damağa hitap eden bu pratik tarifle, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!