Muzlu Pasta Malzemeleri
- Pastacı Kreması: 1 paket (hazır veya ev yapımı, tercihinize göre)
- Süt: 1.5 su bardağı
- Şeker: 1 çay bardağı (isteğe bağlı olarak artırılabilir)
- Un: Yarım çay bardağı
- Nişasta: 1 tatlı kaşığı
- Yumurta Sarısı: 3 adet
- Muz: 2-3 adet (taze ve olgunlaşmış tercih edin)
- Krem Şanti: İsteğe bağlı, 1 paket (üzeri için)
Muzlu Pasta Nasıl Yapılır?
- Pastacı Kremasını Hazırlayın: Sütü bir tencereye alın, üzerine şeker, un, nişasta ve yumurta sarılarını ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra soğuması için bir kenara alın.
- Muzları Dilimleyin: Soğuyan pastacı kremasının üzerine, yıkayıp kabuklarını soyduğunuz muzları ince dilimler halinde yerleştirin. Muzlar, hem lezzet hem de görsellik katacaktır.
- Üst Katmanı Hazırlayın: Eğer pastacı kremanız az geldiyse, kalan kısımlarını krem şanti ile kaplayarak hafif bir dokunuş yapabilirsiniz. Krem şantiyi hazırladıktan sonra pastanın en üst katmanına sürün.
- Servis Yapın: Pastayı buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Soğuk olarak tüketildiğinde daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!