Pasta Malzemeleri
- Pandispanyası:
- 6 adet Yumurta
- 1,5 su bardağı Şeker
- 1,5 su bardağı Un
- 1 paket Kabartma Tozu
- 1 paket Vanilya
- Kreması:
- 4 su bardağı Süt
- 4 yemek kaşığı Un
- 8 yemek kaşığı Şeker
- 1 paket Vanilya
- 1 paket Toz Krem Şanti
- Üzeri için:
- 2 paket Krem Şanti
Pasta Nasıl Yapılır?
- Pandispanyası:
- Öncelikle yumurtaları ve şekeri, karışım beyazlaşana kadar iyice çırpın.
- Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Ben, dikdörtgen fırın tepsisinde pişirmeyi tercih ettim. Pişen pandispanyayı ortadan ikiye keserek üst üste yerleştirin.
- Kreması:
- Tüm malzemeleri (şanti hariç) bir tencerede karıştırarak pişirin. Kıvam alana kadar sürekli karıştırmayı unutmayın.
- Kremayı soğuduktan sonra, toz krem şantiyi ekleyin ve güzelce çırpın.
- Pandispanyayı, meyve suyu veya süt ile ıslatın. Ardından aralarına bolca krema sürün.
- İsteğe bağlı olarak, aralarına sevdiğiniz malzemeleri ekleyin. Ben çikolata parçaları kullandım.
- Diğer pandispanya katını üzerine yerleştirdikten sonra, tüm yüzeyi krem şanti ile kaplayın ve istediğiniz gibi süsleyin.
- Benim fıstığım az olduğu için, pasta büyük olduğu için ıspanaklı kekin rondodan geçirilmiş kısmı ile süsledim.
- Yapanların ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun!