Nar Taneli Narlı Pasta Malzemeleri
- Keki İçin:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım paket margarin (yaklaşık 100 gram)
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığının ucuyla pembe gıda boyası
- Kreması İçin:
- 1 paket vanilyalı pasta kreması
- 1 su bardağı soğuk süt
- İçi İçin:
- 2 adet nar (taze ve olgun)
- 1 adet muz (iri ve olgun)
Nar Taneli Narlı Pasta Nasıl Yapılır?
- 4 yumurtayı derin bir karıştırma kabında mikserle yaklaşık 2 dakika çırpın.
- Yumurta karışımına toz şekeri ilave edin ve karıştırmaya devam edin, böylece şeker tamamen eriyene kadar çırpın.
- Margarini bir tavada eritip biraz soğumasını bekledikten sonra, karışıma ekleyin. Ardından süt, vanilin ve gıda boyasını ilave edin.
- Un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın ve bu karışımı da yavaş yavaş ekleyerek, homojen bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.
- Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla test edebilirsiniz.
- Fırından çıkan keki soğuması için bir kenara alın. Soğuduktan sonra, keki ortadan ikiye keserek iki kat elde edin. Kekin üst kısmından bir miktar ayırarak süsleme için kullanın.
- İlk katın üzerine kremanın yarısını yayıp, önceden hazırladığınız nar tanelerini ve dilimlenmiş muzu eşit şekilde yerleştirin.
- İkinci kat keki kapatın ve kalan kremayla üzerine ve kenarlarına güzelce sürün. Ayırdığınız kek parçalarıyla ve nar taneleriyle üzerini süsleyerek, şık bir görünüm kazandırın.