Armut Tatlısı Malzemeleri
- 6 adet armut – Tercihen olgun ve tatlı armutlar seçin.
- 2 su bardağı toz şeker – Tatlılık seviyesini ayarlamak için isteğe bağlı olarak azaltılabilir.
- 2 su bardağı su – Armutların pişmesi için gerekli sıvı.
- 1.5 su bardağı nar suyu – Tatlıya ekşi ve ferah bir aroma katmak için.
- Tarçın – Armut tatlısına hoş bir koku ve tat verir.
- Karanfil – Lezzeti zenginleştiren baharat.
Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Armutların hazırlanması: İlk olarak, armutların kabuklarını dikkatlice soyun ve ortadan ikiye keserek çekirdeklerini çıkarın. İsterseniz dilimleyebilirsiniz.
- Şekerli su karışımını hazırlama: Bir tencereye toz şekeri, suyu ve nar suyunu ekleyin. Karışımı karıştırarak kaynamaya bırakın.
- Armutların pişirilmesi: Kaynamaya başlayan karışıma armutları ilave edin. Armutlar, şerbeti emerek tatlanacaktır.
- Baharatların eklenmesi: Armutlar tencereye eklendikten sonra, karanfil ve tarçını da ekleyin. Bu baharatlar tatlıya muhteşem bir aroma katacaktır.
- Pişirme süreci: Armutların yumuşaklığını kontrol edin. Çok fazla pişirmemeye özen gösterin, çünkü armutlar dağılabilir.
- Servis önerisi: Armutlar piştikten sonra, tatlının üzerine nar taneleri serpiştirerek sunum yapın. Bu, hem görselliği artıracak hem de lezzet katacaktır.