Chia tohumlarının sağlığa faydaları ile dolu ve besleyici bir tatlı arıyorsanız, yeşil chia puding tam size göre! Bu tarif, hem ferahlatıcı hem de enerji verici bir seçenek olarak, özellikle yaz aylarında harika bir atıştırmalık veya kahvaltı alternatifi sunuyor. İşte bu lezzetli pudingin malzemeleri ve hazırlanışı:
Malzemeler:
- 1 adet olgun muz
- 1 su bardağı yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
- 1/2 su bardağı badem sütü (isteğe bağlı olarak inek sütü de kullanabilirsiniz)
- 2 avuç taze ıspanak yaprağı
- 2 yemek kaşığı doğal bal (şeker yerine tercih edebilirsiniz)
- 5 yemek kaşığı chia tohumu
- Yarım su bardağı taze ahududu veya çilek (süsleme için)
Chia Puding Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, muzu, yoğurdu, badem sütünü, taze ıspanak yapraklarını ve balı bir blender içine koyun. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Elde ettiğiniz karışıma chia tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın. Chia tohumlarının sıvıyı emmesi için bu karışımı buzdolabında en az bir gece bekletin.
- Ertesi gün puding kıvamına gelen karışımı kaselere paylaştırın ve taze ahududu veya çilek gibi istediğiniz meyvelerle süsleyerek servis yapın.
- Afiyet olsun! Bu sağlıklı ve lezzetli puding ile kendinize ve sevdiklerinize güzel bir ikramda bulunabilirsiniz.