Kakaolu İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?
Bugün sizlere hem hafif hem de lezzetli bir tatlı tarifi sunmak istiyorum. Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu kakaolu irmik tatlısı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. İşte tarifi:
MALZEMELER:
- 1 litre süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik irmik
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- Ceviz (isteğe bağlı, süsleme için)
YAPILIŞI:
- Öncelikle, bir tencereye sütü alın. Süt kaynamadan içine irmik ve şekeri ekleyin.
- Karışımı sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Bu aşamada kıvamın güzel olması için karıştırmayı ihmal etmeyin.
- Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Karışımın 3’te birini ayrı bir kaseye alın ve içine kakao ekleyerek karıştırın. Böylece kakaolu karışım elde etmiş olacaksınız.
- Islatılmış borcama, beyaz irmik karışımının yarısını dökün. Üzerine kakaolu karışımı ekleyin ve ardından beyaz irmik karışımının geri kalanını üzerine dökün.
- Tatlıyı buzdolabında en az 3 saat soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak, tatlının üzerine ceviz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!