Kolay Profiterol Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 8 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket hazır krem şanti
- 1,5 paket kızarmış ekmek
- Üzeri için:
- Antepfıstığı
- Çikolata sosu
Hazırlanışı:
- Öncelikle, 7 su bardağı sütü, unu, toz şekeri ve vanilini bir tencereye alın. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.
- Ayrı bir kapta, krem şanti ve 1 su bardağı sütü birleştirip mikserle çırpın. Krem şanti iyice koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.
- Pişen krema tamamen soğuduktan sonra, çırpılmış krem şantiyi ekleyin ve iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
- Hazırladığınız krema karışımını bir karıştırma kabına alın. Üzerine, küçük parçalara kırdığınız kızarmış ekmekleri ekleyin ve nazikçe karıştırın.
- Son olarak, hazırladığınız profiterol karışımını servis tabağına alın. Üzerine antepfıstığı serpiştirin ve çikolata sosunu gezdirin.
- Artık lezzetli ve pratik profiterolünüz servise hazır. Afiyet olsun!