Elma Dolgulu Fransız Tostu Malzemeleri
- Yarım bardak ceviz – Taze ve kıtır bir dokunuş için tercih edin.
- 1 bardak elma suyu – Taze sıkılmış elma suyu kullanmanız lezzeti artıracaktır.
- Yarım bardak kuru üzüm – Tatlı bir lezzet katmak için idealdir.
- 1 çubuk tarçın – Nefis bir aroma ve tat için kullanılır.
- 8 dilim tost ekmeği – İsterseniz tam buğday ekmeği de tercih edebilirsiniz.
- 4 yumurta – Tostun kıvamını artırır.
- Yarım bardak krema – Kremalı bir dokunuş için kullanılır.
- 2 yemek kaşığı şeker – Tatlılık katmak için gereklidir.
- 1 çay kaşığı vanilya – Eşsiz bir aroma sağlar.
- 3 yemek kaşığı tereyağı – Kızartma işlemi için kullanılır ve lezzet katar.
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı – Tostun kızarmasını sağlamak için idealdir.
Elma Dolgulu Fransız Tostu Nasıl Yapılır?
- Fırını 170 derecede ısıtın. – Bu, cevizleri kavururken gerekecektir.
- Cevizleri 5-10 dakika kadar yağlı kağıt serili fırın tepsisinde kavurun. – Kavrulmuş cevizlerin aroması, tosta harika bir lezzet katacaktır.
- Daha sonra soğumaya bırakın. – Soğuyunca daha kolay doğrayabileceksiniz.
- Cevizleri küçük parçalar halinde doğrayın. – Bu, dolgunun daha iyi dağılmasını sağlar.
- Bir kapta kuru üzüm, tarçın ve elma suyu ile karıştırın. – Bu karışım, elma dolgusu için temel oluşturacaktır.
- 4 dilim ekmek üzerine bu karışımı paylaştırın. – İyice yayarak her lokmada lezzet elde edin.
- Diğer dilimleri üzerine kapatın. – Böylece dolgu malzemesi ekmek arasında kalacaktır.
- Bir kapta yumurtaları çırpın. – İyice çırparak homojen bir karışım elde edin.
- Kremayı, şekeri ve vanilyayı da ekleyin ve karıştırın. – Kıvamlı ve tatlı bir karışım elde edeceksiniz.
- Tereyağ ve sıvı yağı tavada eritin. – Kızartma işlemi için uygun bir ortam hazırlayın.
- Ekmekleri önce yumurtalı karışıma batırın. – Her iki tarafının da iyice kaplanmasına özen gösterin.
- Daha sonra tavada her iki yüzü de altın rengi olana kadar kızartın. – Kızartma işlemi sırasında dikkatli olun, yanmamalıdır.
- Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. – Sıcak servis yapıldığında daha lezzetli olacaktır.