Karışık Tostun Lezzetli Tarifi
Malzemeler:
- 2 dilim tost ekmeği
- 100 gram sucuk (isteğe bağlı olarak salam da kullanabilirsiniz)
- 2 dilim kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı ketçap veya salça
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- 2-3 adet kornişon turşu
- 1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı
- Yarım domates (ince dilimlenmiş)
- 1 adet yeşil biber (ince şeritler halinde kesilmiş)
- 3-4 adet zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
Yapılışı:
- İlk olarak, tost ekmeğinin bir yüzeyine sucuk dilimlerini yerleştirin ve orta ateşte bir süre pişirin. Sucukların her iki tarafının da güzelce kızarması önemlidir.
- Sucuklar piştikten sonra, üzerine kaşar peynirini, ince dilimlenmiş kornişon turşuları, dilimlenmiş domatesleri, uzunlamasına kesilmiş yeşil biberleri ve çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri yerleştirin.
- Diğer tost ekmeğinin bir yüzeyine ketçap veya salça ile mayonez sürerek lezzet katın.
- Hazırladığınız iki ekmeği üst üste koyarak, içerideki malzemelerin ısınmasını ve kaşarın erimesini sağlayacak şekilde pişirin. Bu aşamada tost makinesi veya tavada yapabilirsiniz.
- Tostunuzun hazır olmasına yakın, ekmeklerin dış yüzeyine tereyağı veya margarin sürerek, dışının çıtır çıtır olmasını sağlayın.
Afiyet olsun!