Patatesli Omlet Nasıl Yapılır?
Patatesli omlet, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de pratik bir tarif arıyorsanız, işte adım adım patatesli omlet yapımı:
- Malzemeler:
- 5 adet orta boy patates
- 3-4 yumurta
- Kızartmak için sıvı yağ
- Tuz
- Hazırlanışı:
- Patateslerin kabuklarını dikkatlice soyun ve küp küp doğrayın.
- Bir tavaya yeterli miktarda sıvı yağ ekleyin ve kızdırın. Doğradığınız patatesleri tavaya ilave edin ve altın rengi alana kadar kızartın.
- Patatesler kızardıktan sonra, ayrı bir kabın içinde yumurtaları çırpın. Yumurtaların üzerine tuzu ekleyin ve karıştırın.
- Kızaran patateslerin üzerine çırpılmış yumurtayı dökün. Yumurtalar pişene kadar kısık ateşte bekleyin.
- Yumurta tamamen piştikten sonra, omleti dikkatlice bir servis tabağına alın.
- Son olarak, omleti dilimleyerek sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun!