Mısırlı Yaz Salatası Malzemeleri
- 1 paket makarna: Tercihinize göre kısa veya uzun makarna çeşitleri kullanabilirsiniz.
- 10 adet cherry veya turuncu domates: Taze ve renkli domatesler, salatanıza hem lezzet hem de görsellik katacaktır.
- 1 demet dereotu: İyi bir şekilde doğrayarak, salatanıza ferah bir aroma kazandıracaktır.
- 4 dilim salam: İsteğe bağlı olarak, hindi veya tavuk salamı da tercih edebilirsiniz.
- 4 dal taze soğan: İnce doğrayarak, salatanızda tazelik sağlayacaktır.
- 1 adet haşlanmış mısır: Taze mısır kullanmak, salatanızın tat profilini zenginleştirir.
- Sosu İçin;
- Yarım çay bardağı zeytinyağ: Sağlıklı bir yağ seçeneği sunar.
- 2 adet lime veya sarı limon: Taze sıkılmış limon suyu, salatanıza asidik bir tat katar.
- 2 yemek kaşığı mayonez: Kremsi bir yapı için mükemmel bir katkı sağlar.
- İsteğe göre tuz ve karabiber: Malzemelerin lezzetini artırmak için kullanabilirsiniz.
Mısırlı Yaz Salatası Nasıl Yapılır?
- Makarnayı haşlayın: Makarneyi, arzu ettiğiniz kıvama gelene kadar, paketin üzerindeki talimatlara göre zeytinyağı ve tuz ekleyerek haşlayın.
- Salamları pişirin: Farklı bir tavada, ince dilimlenmiş salamları zeytinyağında altın rengi alana kadar kızartın. Ardından doğranmış taze soğanları ekleyin ve soğanları çok fazla öldürmeden 2-3 dakika daha çevirerek pişirin.
- Domates ve dereotunu hazırlayın: Cherry domatesleri ikiye keserek ve dereotunu ince ince doğrayarak hazırlayın.
- Sos malzemelerini karıştırın: Sos için tüm malzemeleri bir kasede bir araya getirip, homojen bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
- Limon kabuğu ekleyin: İsteğe bağlı olarak, sosa lime veya limon kabuğu rendesi ekleyerek daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz.
- Salatayı birleştirin: Tüm hazırladığınız malzemeleri geniş bir kapta birleştirin ve sos ile iyice harmanlayın. Mısırlı yaz salatanız artık servise hazır. Afiyet olsun!