Buğday Salatası Malzemeleri
- 2 Su Bardağı buğday
- 2 Adet kırmızı sivri biber
- Yarım Demet taze soğan
- Yarım Demet dereotu
- Yarım Su Bardağı taze mısır
- Bir Tutam tuz
- 1,5 Adet limon suyu
- İki Kaşık nar ekşisi
- 2 Yemek Kaşığı zeytinyağı
Buğday Salatası Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, buğdayları güzelce yıkayın ve bir tencerede haşlayın. Haşlandıktan sonra, buğdayların soğuması için bir kenara alın.
- Soğuyan buğdayların üzerine ince ince doğranmış taze soğanları ekleyin. Ardından, kıyılmış dereotunu ve minik doğranmış kırmızı sivri biberleri ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Salatanızın lezzetini artırmak için, bir kapta tuz, limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını karıştırın. Bu sosu, salatanızın üzerine dökün ve iyice harmanlayın.
- Servis yapmadan önce, salatanızı biraz dinlendirin. Böylece, tüm tatlar birbirine geçecek ve daha lezzetli bir hale gelecektir.