Patates Salatası Malzemeleri
- 5 adet haşlanmış patates – İyi bir patates salatası için yumuşak ve lezzetli patatesler tercih edilmelidir.
- 3 adet salatalık – Taze salatalıklar, salataya hem kıtırlık hem de ferah bir tat katar.
- 1 su bardağı yoğurt – Yoğurt, salatanın kremamsı bir doku kazanmasını sağlar.
- 1 su bardağı mayonez – Mayonez, salatanın daha zengin bir lezzet elde etmesine yardımcı olur.
- 3 diş sarımsak – Sarımsak, salataya hoş bir aroma katmak için kullanılacaktır.
- Tuz – Damak tadınıza göre miktarını ayarlayabilirsiniz.
Patates Salatası Nasıl Yapılır?
- İlk olarak, haşlanmış patatesleri bir rende veya bir çatal yardımıyla iyice ezin.
- Ezilmiş patateslerin üzerine yeterli miktarda tuz ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Salatalıkları da rendeleyin ve fazla suyunu sıkmayı unutmayın; ardından bu salatalıkları patates karışımına ilave edin.
- Şimdi, yoğurt, mayonez ve önceden dövülmüş sarımsakları ekleyin. (Unutmayın, mayonez ve yoğurt miktarını damak tadınıza göre azaltabilir veya artırabilirsiniz.)
- Son olarak, salatanızı taze maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapın. Bu, hem görsel hem de lezzet açısından salatanıza zenginlik katacaktır.