Baharatlı Peynir Topları
Lezzet dolu bir atıştırmalık arıyorsanız, baharatlı peynir topları tam size göre! Hem pratik hem de şık bir sunumla misafirlerinizi etkileyecek bu lezzeti, farklı peynirlerin birleşimiyle hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 100 gr beyaz peynir
- 100 gr krem peynir
- 100 gr Van otlu peynir
- 100 gr cheddar peyniri
- 100 gr kaşar peyniri
- 2-3 dal taze maydanoz
- 2-3 dal taze fesleğen
- 2-3 dal taze kekik
- Çeşitli baharatlar (kimyon, pul biber gibi)
Yapılışı:
- Öncelikle bir karıştırma kabında beyaz peynir, krem peynir, Van otlu peynir, cheddar ve kaşar peynirini bir araya getirin.
- İnce ince doğradığınız taze baharatları ekleyin. İsteğe bağlı olarak kimyon ve pul biber gibi baharatları da ilave ederek lezzeti artırabilirsiniz.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak toplar oluşturun.
- Hazırladığınız peynir toplarını bir servis tabağına yerleştirerek şık bir sunum yapın.
Baharatlı peynir topları, dilerseniz zeytinyağı ile harmanlanmış taze yeşillikler eşliğinde servis edilebilir. Afiyet olsun!