Tatlı Ekşi Sosun Malzemeleri
Lezzetli bir tatlı ekşi sos hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı bal
Tatlı Ekşi Sosun Hazırlanışı
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı ekşi sos, birçok yemeğe ve salataya lezzet katacaktır. İşte adım adım yapılışı:
- Mısır nişastasını bir kaba alarak üzerine su ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı bir tencereye dökün ve ketçap, üzüm sirkesi, esmer şeker, soya sosu ve balı ilave edin.
- Tüm malzemeleri kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın. Sosunuz kıvam aldığında hazır demektir.
Bu tarifle, tatlı ekşi sosunuzu hazırlayarak yemeklerinize ve atıştırmalıklarınıza farklı bir dokunuş katabilirsiniz. Afiyet olsun!