Kaşarlı Kremalı Mantarlı Tavuk Yemeği
Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği alternatifi arıyorsanız, kaşarlı kremalı mantarlı tavuk yemeği tam size göre! Hem besleyici hem de göz alıcı bir sunum ile misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. İşte bu nefis yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler ve yapılış aşamaları.
Malzemeler:
- Yarım kilo kuşbaşı tavuk
- Yarım kilo mantar
- 1 paket krema
- 250 gram kaşar peyniri
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Yapılışı:
- Kuşbaşı tavukları bir tencereye alın ve hafif su ile haşlayın.
- Mantarları ekleyin ve birlikte pişirmeye devam edin.
- Tuzunu ekleyin ve ardından sıvı yağı ilave ederek tavuklar ve mantarları kavurun.
- Karışımı bir tepsiye aktarın.
- Tepsiye yuvarlak şekilde doğranmış patatesleri yerleştirin.
- 1 su bardağı suya un ekleyerek güzelce karıştırın ve bu karışımı tavukların üzerine dökün.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun!