Patlamış Mısır Topları için Gerekli Malzemeler
- 3/4 bardak mısır şurubu
- 2 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı olarak tuzsuz tercih edilebilir)
- 2 çay kaşığı soğuk su
- 2 3/4 bardak pudra şekeri
- 1 bardak marshmallow (küçük parçalar halinde kesilmiş)
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu (isteğe bağlı)
- Patlamış mısır (yaklaşık 8-10 su bardağı kadar taze patlatılmış)
Patlamış Mısır Topları Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir tencereye, mısır dışında kalan tüm malzemeleri ekleyin. Orta ateşte, karışım iyice homojen hale gelene ve kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştırın.
- Kaynadıktan sonra, dikkatlice önceden patlattığınız mısırları ekleyin. Sıcak karışım ile mısırları nazikçe karıştırarak, mısırların tamamen karışıma bulandığından emin olun. Karışımı elinizle şekil vererek top haline getirin, ama mısırları fazla ezmemeye özen gösterin.
- Hazırladığınız topları bir tepsiye yerleştirin ve tamamen soğuyana kadar bekletin. Soğuduktan sonra, lezzetli ve çıtır patlamış mısır toplarınız servise hazır!