Tavada Kolay Pizza Malzemeleri
Evde pratik ve lezzetli bir pizza hazırlamak isterseniz, işte ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 Çay Bardağı Yoğurt: Hamurun yumuşak olmasını sağlar.
- 3 Çay Bardağı Un: Hamurun ana malzemesi.
- 1 Yumurta: Hamurun bağlayıcı özelliğini artırır.
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu: Hamurun kabarmasını sağlar.
- Tuz: Tüm malzemelere lezzet katar.
- 2-3 Kaşık Sıvı Yağ: Hamurun daha yumuşak olmasına yardımcı olur.
- Sosu için:
- 1 Tatlı Kaşığı Salça: Pizzaya zengin bir tat verir.
- Kekik: Aromatik bir lezzet katmak için idealdir.
- Tuz: Sosun tadını dengelemek için.
- Biraz su ile karıştırılarak sos hazırlanır.
- Üzeri İçin: Evde bulunan malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.
- Salam,
- sucuk,
- sosis,
- domates,
- biber,
- beyaz peynir,
- kaşar peynir rendesi.
Tavada Kolay Pizza Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hamur malzemelerini bir kapta iyice karıştırın. Hamur cıvık bir kıvam alacaktır. Bu karışımı yağlanmış bir tavaya dökün ve tabana eşit şekilde yayın.
- Hamurun üzerine hazırladığınız sosu sürün ve ardından dilediğiniz malzemeleri, zevkinize göre, üstüne yerleştirin. En son olarak, kaşar peynir rendesini serpiştirip, tavanın kapağını kapatın.
- Kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin. Pizzanız altın rengi alana kadar bekleyin. Çayınız hazır olana kadar pizzanız da güzelleşmiş olacak. Afiyet Olsun!