Diyet Tatlı Malzemeleri
- 1 su bardağı un: Hamurun temelini oluşturan bu malzeme, tatlınıza kıvam ve doku katacaktır.
- 4 su bardağı az yağlı süt: Kremsi bir yapı için kullanılır, aynı zamanda tatlının kalorisini düşürmeye yardımcı olur.
- 1 çorba kaşığı margarin: Tatlınıza zengin bir lezzet katmak için gereklidir; ancak sağlıklı bir alternatif olarak kullanılabilir.
- 1 çay kaşığı tarçın: Doğal bir tatlandırıcıdır; tatlınıza hoş bir aroma ve tat katacaktır.
- 9 çorba kaşığı tatlandırıcı toz: Kalorisi düşük olması nedeniyle diyet yapanlar için ideal bir seçenektir; tatlılığını artırır.
Diyet Tatlı Nasıl Yapılır?
- İlk adım olarak: Soğuk diyet sütü bir kaba alın ve üzerine unu ekleyerek mikserle iyice karıştırın. Bu aşama, pürüzsüz bir karışım elde etmeniz için önemlidir.
- İkinci adımda: Karışımı ocakta, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Bu işlem, tatlının dokusunu oluşturacaktır.
- Pişirmeye yakın: Margarini ekleyin ve iyice eriyene kadar karıştırın. Margarinin tatlıya kattığı lezzeti unutmayın.
- Tatlı ılıdıktan sonra: Toz tatlandırıcıyı ekleyin ve 15 dakika boyunca mikserde çırpın. Bu işlem, tatlıyı daha hafif ve hava katacaktır.
- Karışımı son olarak: Cam bir kaba dökün ve soğumaya bırakın. Bu aşama, tatlının şekil almasına yardımcı olur.
- Servis öncesinde: Üzerine tarçın serpebilir veya mevsim meyveleri ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Görselliği artırmak ve lezzet katmak için harika bir yöntemdir.